Успешная диета на капустном супе

Диета на капустном супе заключается в следующем: вы в течение недели должны съесть как можно больше капустного супа. В США, на родине этой диеты, такая методика похудения пользуется огромной популярностью. Однако большинство экспертов питания категорически не рекомендуют этот вид диеты людям, страдающим нарушениями обмена веществ и заболеваниями системы кровообращения. И по каким же причинам?

Принцип диеты на капустном супе

Существует бесчисленное множество вариантов и рецептов. Основная идея этой диеты – не допускать возникновения чувства голода. Люди, придерживающиеся этой диеты, должны есть столько капустного супа, сколько их душа пожелает.

Мифы

Чем больше капустного супа вы едите, тем больше жира сжигается. Такой плохо перевариваемый продукт, как капуста, служит в данном случае сжигателем жира, так как вашему организму понадобится больше энергии на переваривание этого овоща, чем, собственно, овощ может вашему организму предоставить. Люди, придерживающиеся данной диеты, должны сбрасывать примерно пять-шесть килограммов за неделю.

Преимущества

Это, так сказать, диета на каждый день. Она не сопряжена с серьезными сложностями. Для приготовления супа вам понадобятся простейшие ингредиенты: белокочанная капуста, помидоры, морковь, паприка, петрушка и сельдерей. Кроме того, капустный суп сейчас доступен в консервированном виде.

Недостатки

При таком виде диеты не предусмотрено никакое разнообразие рациона: в определенные дни вы не можете позволить себе ни дополнительные овощи, ни фрукты. Итог: зверский голод, который день ото дня становится все сильнее.

Если вы ранним утром хотите поесть супа, вам придется приложить некоторые усилия, чтобы справиться с собой. Те, кто уже испытал на себе чудесное действие этого блюда, рассказывают, что через пару-тройку дней они не могли выносить ни вкуса, ни запаха капусты.

Критика

Все серьезные эксперты, занимающиеся вопросами питания, оценивают такое стремительное похудение за короткий промежуток времени, как вредное для здоровья. Они считают, что этот тип диеты означает автоматическое возвращение сброшенных килограммов в кратчайшие сроки после окончания диеты.

Кроме того, такого жиросжигательного супа недостаточно, чтобы обеспечивать организм человека всеми необходимыми питательными веществами. Интенсивное снижение веса в данном случае основывается вовсе не на чудо-способностях капусты сжигать жиры, а на том, что организм при таком низкокалорийном питании начинает сжигать запасы углеводов, что ведет к сильнейшему обезвоживанию.


Если вы все же решили "сесть" на капустный суп, помните, что во время этой диеты необходимо пить как можно больше жидкости. Кроме того, вы должны учесть, что ваш организм, получая недостаточное количество белка, начнет вытягивать его из мышц. А этот эффект крайне нежелателен.

Диета на капустном супе в деталях

В принципе, найти возражения против капустного супа сложно: капуста – это очень полезный продукт, который содержит массу витаминов и минеральных веществ. Кроме того, в капусте содержатся полезные для здоровья вторичные растительные вещества, которые служат для профилактики онкологических заболеваний. Суп из капусты – полезное блюдо и здоровая пища. Даже если в течение длительного периода времени это блюдо становится основным и единственным.

Монотонность диеты на капустном супе быстро приводит к тому, что человек теряет мотивацию к снижению веса. И, конечно, в итоге появляется "зверское" желание съесть кусочек шоколада или еще что-нибудь вкусненькое.

Эта диета, перегруженная балластными веществами, сопровождается вздутиями и, конечно, не может стать причиной пересмотра привычек питания. Кроме того, лишь в некоторых вариантах такой диеты предусмотрены физические упражнения и спорт.

Практическая проверка

Принцип диеты остается неизменным: ешьте капустный суп в любое время в неограниченных количествах. В среднем диета рассчитана на одну неделю. В некоторых вариантах предусмотрены дополнения к капустному супу.

  • В первый день диеты в дополнение к супу можно есть фрукты. Однако это не должны быть бананы или медовые дыни.
  • На второй день можно вместе с супом есть овощи (исключить маис и горох). На ужин можно съесть одну печеную в мундире картофелину с двумя ложками обезжиренного творога.
  • На третий день диеты суп можно дополнить сырой растительной пищей, то есть овощами и фруктами.
  • На четвертый день разрешается съесть три банана, а также 250 граммов обезжиренного творога или нежирного йогурта.
  • На пятый день предусмотрено разнообразие в виде 200 граммов мяса птицы или нежирной рыбы с шестью сырыми томатами.
  • На шестой день можно съесть нежирный стейк, а также зеленые овощи, например, салат без заправки.
  • На седьмой день, который называется "рисовым днем", разрешается дополнительно к супу есть рис, овощи на ваше усмотрение и выпить 250 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока.

Некоторые варианты капустной диеты предусматривают необходимость потребления дополнительных питательных веществ. А вот алкоголь, как и кофе, нельзя употреблять ни в одном из вариантов этой диеты.

Резюме

По мнению экспертов, капустная диета, как и все радикальные диеты, малопригодна для того, чтобы похудеть надолго и без вреда для здоровья. Заданный план питания чрезвычайно монотонен, кроме того, люди, придерживающиеся этой диеты, страдают от повышенного газообразования и вздутия живота. Против самого рецепта супа нечего возразить. Среди всего разнообразия полезных блюд капустный суп отличается замечательными свойствами. Но когда он становится единственным и основным блюдом, то мгновенно утрачивает свою пользу и кулинарную привлекательность.

Оцените статью: 

Читайте также:

Вы уже знаете о бесплатной электронной рассылке "Советы экспертов от А до Я"?
Вместо того, чтобы читать сотни статей по интересующим Вас темам или самостоятельно их выискивать по информационным службам, подпишитесь на бесплатную рассылку от наших экспертов о самых важных событиях и трендах » Сейчас подписаться бесплатно! «