Рецепт лета: для стройности и красоты
Хотите похвастаться на пляже хорошей фигурой? Ваш купальник стал слишком тесен? С большим количеством фруктов, овощей и хрустящим салатом стать стройной и подтянутой не проблема. Здесь вы найдете вкусный некалорийный рецепт, который сможет наладить ваш обмен веществ.
Тонкие блинчики с вкусной начинкой из лосося и риса
Количество калорий у этого блюда - 498 ккал на порцию. А ингредиенты следующие (4 порции):
- 6 столовых ложек муки
- маргарин/масло
- 4 яйца
- соль
- 150 г варенного шпината
- 1 лук-порей
- 30 г кедровых орешков
- ½ чайной ложки сушеного молотого чеснока
- Оливковое масло
- ½ кубик рыбного бульона
- 150 г копченого лосося
- 100 г вареного риса
Способ приготовления
Поджарьте кедровые орешки с сушеным молотым чесноком на небольшом количестве оливкового масла. Затем порежьте небольшими кусочками вареный шпинат и копченый лосось, смешайте с вареным рисом и выложите на сковородку к кедровым орешкам. Раскрошите в сковородку кубик рыбного бульона и все хорошенько перемешайте. Доведите до кипения и подождите пока вся жидкость не испариться. Затем накройте сковородку крышкой и снимите ее с огня. Отварите лук в течение 10 минут, пока он не станет мягким.
Для приготовления тонких блинчиков смешайте муку, яйца и немного соли. Испеките 4 блинчика в накрытой крышкой сковородке с небольшим количеством масла/маргарина. В середину блинчика положите начинку из лосося и риса и придайте им форму небольшого мешочка. В качестве "шнуровки" для мешочка используйте сваренный лук.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Вы уже знаете о бесплатной электронной рассылке "Советы экспертов от А до Я"?
Вместо того, чтобы читать сотни статей по интересующим Вас темам или самостоятельно их выискивать по информационным службам, подпишитесь на бесплатную рассылку от наших экспертов о самых важных событиях и трендах » Сейчас подписаться бесплатно! «