Разведение страусов: прибыльность страусиного фермерства

В нашей стране разведение страусов уже давно перестало быть чем-то необычным. Все больше предприимчивых людей начинают заниматься «страусиным бизнесом», который является достаточно прибыльным. Причинами его прибыльности служит, во-первых, полезное мясо, которого в одном страусе очень много, а во-вторых – плодовитость.

Если разведение страусов выполняется по всем правилам и в хороших условиях, то самка может давать около 40 страусят в год, которые потом достигнут ста килограммов в течение года (100 кг – забойная масса). То есть кроме продуктивности страусиного бизнеса из-за плодовитости птиц, мы получаем также большое количество здорового, наиболее подходящего для человека страусиного мяса (за 1 год от одной страусиной пары можно получить 1,5 тонны мяса, 45 кв. м кожи, 40 кг перьев).

Интересные факты о «страусином» бизнесе

Продолжая описывать статистику и общую информацию, стоит заметить, что:

• самки страуса размножаются до 40 лет
• жир страусов используют в медицине
• кожа используется при пошиве одежды
• перья применяются в различных целях и очень популярны
• на яйца, кожу, мясо, самих птиц и их детенышей очень высокие цены и спрос

Процесс разведения страусов

Рассмотрим пример разведения африканского страуса, который может иметь рост около 2,5 м и весить больше 150 кг. Именно эти страусы широко используются для разведения во всем мире и составляют большую часть всех видов разводимых на фермах страусов.

Существует несколько разновидностей этого вида страусов: черный, розовый, голубой (определяются по цвету шеи). Африканских страусов можно содержать на своих фермерских угодьях достаточно долго. Эти птицы очень послушны, умны и легко адаптируются к новым условиям.

Птенцов черного страуса выводят инкубационным методом в течение сорока дней. Этот процесс обычно не сложный и не требует стороннего участия. Рождается птенец весом в один килограмм. После того, как детеныш вышел из яйца, температура его тела должна стать 38,6 градусов, и после этого необходимо перенести птенца в теплое сухое место, которое обычно снабжают специальными обогревателями.

Содержание родившихся птенцов

Сначала нужно содержать как минимум сорок страусят в помещении с бетонным или деревянным полом из расчета 1 птенец на 1 кв. м. По достижении возраста трех дней можно вынести страусят на улицу, но только ненадолго, и если температура не ниже двадцати градусов. Пространство на улице (которое должно быть не менее 5 м в ширину и 10 м в длину), естественно, нужно загородить. В это время страусята будут развивать мышцы, бегая из одного конца площадки в другой, где будут расположены, соответственно, корм и вода.

По достижении возраста от трех недель до полугода необходимо увеличивать количество свободного места на одного страуса до 10 кв. м. Вообще, для страусов очень важно иметь много места, это напрямую связано с развитием и здоровьем птицы. Необходимо иметь загороженные уличные вольеры для взрослых птиц. Соответственно росту птицы необходимо строить прочные ограждения (из дерева или проволочной сетки), а также увеличивать свободное пространство. Вдоль границ территории можно посадить деревья. Желательно оборудовать место для выгула на территории сеяных трав, чтобы они позже обновлялись естественным образом.