Смузи: напиток для Вашего здоровья и фигуры

Смузи - это быстрая и простая возможность питаться полезно без особого труда. С помощью смузи вы можете сбросить вес и нарастить мышечную массу, а также очистить организм и утолить голод. Здесь вы найдете основные советы для приготовления ваших напитков здоровья.

Вы можете приготовить сладкие, пикантные, густые или жидкие, обогащенные витаминами или калориями смузи. Вариаций существует огромное количество, поэтому вы всегда можете пробовать что-то новое. Все, что вам для этого нужно, - это блендер. Я рекомендую вам блендер со стеклянным резервуаром и минимальной мощностью 1000 Ватт.

Основа смузи

Жидкость является основным компонентом для смузи. В зависимости от вида смузи, который вы хотите приготовить (например, из фруктов, овощей или орехов), жидкая основа может быть различной. Вы можете выбирать из следующего:

  • вода
  • свежевыжатый фруктовый сок
  • свежевыжатый овощной сок (например, из помидоров, моркови, сельдерея или огурца)
  • йогурт, кефир, молочная сыворотка
  • коровье молоко, молоко из орехов (например, миндальное молоко), молоко из злаков (овсяное молоко) или соевое молоко
  • чай на основе трав или зеленый чай
  • овощной или куриный бульон

Добавляйте жидкую основу (около 1 стакана) в резервуар блендера самой первой. Чем больше жидкости вы используете, тем менее густым будет смузи. Если вы возьмете небольшое количество жидкости, то, например, из фруктового смузи вы можете сделать сладкий десерт, а из овощного - суп.

Каким должен быть смузи: рецепты для вас

Для жидкой основы возьмите 1, 2 или 3 вида фруктов, овощей, салатных листьев или орехов. Попробуйте теперь следующие рецепты:


Сладкий фруктовый смузи: сок 3 апельсинов + 1 банан + 200г свежей земляники.

Кроваво-красный овощной смузи: ½ свежей свеклы, ½ моркови, ½ красного перца, 8 помидоров черри, сок половины лимона, щепотка соли, 2 столовых ложки оливкового масла. Сначала добавьте в блендер ½ стакана воды и помидоры. Смешайте все ингредиенты до массы, по консистенции похожей на суп.

Смузи из соевого молока: 1 стакан соевого молока, 1 банан, ½ спелого авокадо, 1 столовая ложка какао-порошка без примесей.

Смузи: нет предела совершенству

Вы можете усовершенствовать ваш овощной смузи с помощью свежих трав, чеснока, соли и перца чили. А фруктовые смузи приобретают особый вкус в сочетании с мятой, медом или лимоном. Если вы относитесь к типу людей, которые с удовольствием хотят добавить что-нибудь еще, тогда улучшите вкус вашего милк-шейка с помощью миндального мусса и сливок.

А так вы сделаете свой смузи витаминным двигателем, придающим сил: выбирайте овощи и фрукты разных цветов. Дополните ваши смузи продуктами, придающими сил. Если вы берете фрукты с высоким содержанием сахара (например, бананы), сочетайте их с зеленью для того, чтобы выровнять уровень сахара и тем самым увеличить время усвоения в организме.

Оцените статью: 

Читайте также:

Вы уже знаете о бесплатной электронной рассылке "Советы экспертов от А до Я"?
Вместо того, чтобы читать сотни статей по интересующим Вас темам или самостоятельно их выискивать по информационным службам, подпишитесь на бесплатную рассылку от наших экспертов о самых важных событиях и трендах » Сейчас подписаться бесплатно! «